PÃOZINHO DE BATATA

Paozinho de Batata


1 kg de farinha de trigo

2 colheres de sopa cheia de fermento biológico
03 ovos
01 lata de leite condensado
1/2 lata de óleo
1/2 lata de água morna
1/2 kg de batatas cozidas e espremidas
01 colher de chá de sal


Bata tudo no liquidificador, menos a farinha de trigo. Depois de bem batido, coloque numa bacia grande e misture a farinha de trigo até soltar das mãos.. Depois faça os pães e deixe descansar até dobrar de volume. Coloque para assar no forno bem quente. Assa em mais ou menos 7 a 10 minutos.

Depois de assado, passe margarina em cima dos pães e povilhe queijo ralado



Se quiser, recheie com molho branco

1/2 litro de leite
3 colheres bem cheia de farinha de trigo
3 colheres de sopa de margarina
3 ovos
1 pitada de sal
1 pitada de noz moscada
1 pacote de queijo ralado

Bata tudo no liquidificador.. Coloque numa panela e leve ao fogo. Mexa bem até engrossar.
(Enviado por Wanda)